Helle Kofoed fortæller om tapning af birkesaft i det tidlige forår

Helle Kofoed fortæller om brændenælde

Helle Kofoed fortæller om lindeblomst

Helle Kofoed fortæller om hybenrose

Helle Kofoed fortæller om hvidtjørnblomstens mange anvendelser

Helle Kofoed fortæller om hyldeblomst

Helle Kofoed dyrker karse i sin have