Helle Kofoed fortæller om tapning af birkesaft i det tidlige forår
Helle Kofoed fortæller om brændenælde
Helle Kofoed fortæller om lindeblomst
Helle Kofoed fortæller om hybenrose
Helle Kofoed fortæller om hvidtjørnblomstens mange anvendelser
Helle Kofoed fortæller om hyldeblomst
Helle Kofoed dyrker karse i sin have